Den berømte geolog og grønlandsforsker Lauge Koch (1892-1964)
voksede op i præstegården i Ubberup. Han var søn af Carl Koch, som
var præst i Ubberup Valgmenighed fra 1894-1925. Allerede som
dreng i Ubberup fattede Lauge stor interesse for de farefulde ekspeditioner
i de arktiske områder. Han endte med at blive verdenskendt
for sine opmålinger og kortlægning af Grønland.
Lauge Koch var en umådelig dygtig forsker og videnskabsmand, som
samtidig havde en kontroversiel og til tider arrogant personlighed,
som bragte ham i konflikt med en lang række kolleger. Lauge Koch
blev som helt ung mand overladt den tunge beslutning om at skulle
efterlade en døende ekspeditionsdeltager i Nordgrønland i forbindelse
med Knud Rasmussens 2. Thuleekspedition.